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食品級乳糖 食用甜味劑 烘焙食品添加劑輔料高純度營養型分散劑
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信息類型現貨 |
特性描述- |
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過期時間長期有效 |
應用領域 |
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型號 : | 食品級 | 類別 : | 穩定劑 |
品牌 : | 食全食美 | 有效物質含量 : | 99% |
執行標準 : | 國標 | 主要用途 : | 穩定劑 |
主要有效成分 : | 微晶纖維素 | 級別 : | 食品級 |
產品規格 : | 1*25kg | 含量 : | 99% |
名稱 : | 微晶纖維素 | 保質期 : | 720天 |
產地 : | 中國 |
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微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。
食品工業:
在食品工業上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩定性;
(2)保持高溫的穩定性
(3)提高液體的穩定性
(4)營養補充劑和增稠劑
(5)其他用途
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:可用于植脂性粉末、稀奶油, 使用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食品、面包,20g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。
化妝品:
作為拼料,用于多種化妝品、皮膚治療與護理用品,及清潔洗滌劑的制造。
¥55 元/千克
¥70 元/千克
¥15750 元/噸
¥30 元/公斤
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